Marita Ostosfévr. 41 MinPain au sarrasin hyper simpleLe sarrasin est riche en fibres solubles prébiotiques et en flavonoïdes comme la rutine, il est excepte de gluten et de fructanes. Il ne ...
Marita Ostos9 avr. 20201 MinPoêlée de chou rouge aux pommesRiche en fibres prébiotiques et flavonoïdes comme l'anthocyanine, ce plat est un régal pour les papilles et pour votre microbiote intesti...
Marita Ostos23 mars 20201 Min« Bowl cake » ou petit pain expressLe petit-déjeuner doit apporter suffisamment de protéines et des fibres. Ce pain réalisé en 3 minutes chrono est très équilibré, je l’ai ...
Marita Ostos7 juin 20191 MinPoêlée de pak choï aux champignons et gingembreVoici un plat facile et riche en fibres prébiotiques, les champignons sont aussi d'excellentes sources de protéines. · 6 pak choï (chou c...
Marita Ostos11 févr. 20191 MinSavez-vous pourquoi le riz froid a plus de fibres que le riz chaud ?La réponse se trouve dans les amidons résistants. Avant l’existence des aliments transformés, on mangeait entre 30 et 50 grammes amidons ...