Marita Ostos
Alimentation contre le stress. Nourrissez vos microbes pour faire face au stress.
Une récente étude indique qu'une alimentation riche en fibres, en aliments fermentés et en céréales complètes peut aider à réduire le...
top of page
Rechercher
Marita Ostos
- 4 Min
Régime Méditerranéen et microbiote intestinal
Mais, qu’est-ce que le régime méditerranéen ou diète méditerranéenne? Quand et pourquoi commence-t-on à parler de ce régime ? On...
Marita Ostos
- 2 Min
Ajouter des épices à un repas réduit l'inflammation
À l'origine de presque toutes les maladies, telles que l'eczéma, les allergies, le syndrome du côlon irritable, le cancer, la maladie...
Marita Ostos
- 1 Min
Alimentation Ultra-transformée et microbiote intestinal
Le carboxyméthylcellulose (CMC) est un émulsifiant de synthèse utilisé comme épaississant, gélifiant, stabilisant ou agent d'enrobage. Il...
Marita Ostos
- 2 Min
Zinc et microbiote intestinal
Le zinc est un oligoélément essentiel qu’on ne peut se procurer qu’à travers l’alimentation. Après le fer, le zinc est le deuxième...
Marita Ostos
- 2 Min
Rythmes circadiens, jeûne et perte de poids
Pour perdre du poids on dit toujours qu’il faut manger moins afin de diminuer les calories ingérées. Cependant, on sait aujourd’hui que...
Marita Ostos
- 1 Min
Recette pour fêter la journée mondiale du microbiome
Le 27 juin a été déclaré comme la journée mondiale du microbiome. Pour cette occasion, j’ai eu l’opportunité d’assister à une conférence...
Marita Ostos
- 1 Min
Savez-vous pourquoi le riz froid a plus de fibres que le riz chaud ?
La réponse se trouve dans les amidons résistants. Avant l’existence des aliments transformés, on mangeait entre 30 et 50 grammes amidons...
Marita Ostos
- 1 Min
Bonne ou mauvaise bactérie ? Tout dépend de ce qu'on mange !
Une même bactérie peut avoir un effet bénéfique ou néfaste en fonction du régime Selon un article récent, Roseburia intestinalis, une...
Marita Ostos
- 1 Min
Effets des Anti-acides sur le Microbiote
Divers médicaments ont un effet sur le microbiote. Les plus connus sont les antibiotiques, mais d’autres médicaments tels que les...
Marita Ostos
- 1 Min
Certains gènes nous prédisposent aux maladies du cerveau, mais la Nutrition peut changer la donne !
Dans ce TEDx Talks le Dr Neal Barnard expose les résultats de recherches constatés sur des cohortes de patients prédisposés à la maladie...
Marita Ostos
- 1 Min
Le Microbiote joue un rôle dans la dégénérescence du cerveau
Les très nombreux micro-organismes qui se trouvent dans notre intestin ont une influence importante sur notre santé et notre bien-être....
Marita Ostos
- 1 Min
Les édulcorants et le Microbiote intestinal
Ces faux sucres favorisent l’obésité et le syndrome métabolique en modifiant le Microbiote Les édulcorants largement utilisés tels que la...
bottom of page